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L’exploitation fruitière familiale « POM D’ALSACE » est située au cœur du vignoble alsacien, dans la région de Colmar, réputée pour son micro-climat chaud et sec.
Nous sommes producteurs de fruits depuis trois générations et nous exploitons aujourd’hui 5 ha de vergers dont une partie en Agriculture Biologique.
Le respect de l‘environnement et de nos clients alliés à des équipements modernes et performants vous donneront la satisfaction de savourer un fruit de qualité. 

 



4 Rue Maréchal Leclerc
68630 BENNWIHR
Tél. 03 89 47 98 34
Mobile : 06 78 98 35 68 contact@pom-alsace.com

 
 
Venez découvrir ce qui fait la richesse de notre verger. Une Variété de pommes alliant saveur et conservation.

 
Historique

• 1995 :
- Après mes études d’arboriculture, début de mon installation dans l’entreprise
- Création d’un nouveau verger de pommiers avec protection paragrêle

1996 :
- Création de la société POM D’ALSACE composée de mes parents et moi-même.

1999 :
- Couverture d’un deuxième verger en protection paragrêle portant à 50 % la surface de pommiers couverte.

2000 :
- Création d’un verger de pommiers en Agriculture Biologique
- Construction de la station fruitière à Riquewihr

2001 :
- Plantation du verger de pêches de vignes

2006 :
- Plantation d’un nouveau verger de mirabelles et quetsches d’Alsace

 
Notre Equipe


Marie Hélène  la maman qui gère la vente tout au long de l’année toujours à l’écoute de ses clients.

Hubert le papa qui ne compte pas ses heures pour terminer les travaux de saison dans les temps.



Et moi, Vincent le fils et digne successeur en charge de vous proposer des fruits de grande qualité.


Les Produits

NOS POMMES

• Les variétés de pommes n’ont cessé d’évoluer avec les goûts des consommateurs et la Golden a peu à peu cédé sa place de leader au profit des « bicolores », aux robes plus attrayantes !!
Bien sûr nous produisons encore quelques  « anciennes » sortes comme la Reine des Reinettes mais les pommes plus sucrées comme la Gala ou la Fuji occupent une place importante dans nos vergers.

Ainsi une quinzaine de variétés de pommes sont récoltées entre le 10 août et la fin octobre !!!

Venez aussi déguster notre pur jus de pommes filtré et non filtré qui vous donnera l’impression de croquer la pomme, il est sans conservateur ni sucre ajouté….que du naturel.
les différentes variétés:
- Delcorf (pomme précoce)
- Elstar
- Gala
- Reine des reinettes
- Boskoop
- Golden d'alsace
- Jonagold
- Jonagored
- Idared
- Braeburn
- Fuji

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POMMES BIO

Depuis presque 10 ans déjà, nous produisons aussi plusieurs sortes de pommes en Agriculture Biologique (AB) certifié par un organisme indépendant.

Nous avons fais le pari de cultiver sans produits chimiques, en harmonie  avec la nature pour respecter l’écosystème et aussi votre santé, et, avec beaucoup d’efforts, nous pouvons au final vous  proposer des pommes de premier choix au vrai goût de fruit.

 

FRUITS D'ETE

Dès le début du mois d'août, les fruits gorgés de soleil arrivent à maturité, faites votre choix :

- Pêches de vigne "sanguines"
- Mirabelles
- Prune
- Quetsches d'alsace
- Raisin

Pour faire le plein de vitamines !!!

 
 
La pomme se conserve au frais (6 à 8°C) dans la cave ou au réfrigérateur. Pour qu’elle reste juteuse et ferme, essayez de lui trouver un endroit humide, ou mettez un récipient d’eau à côté.

 

 
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